Entrée + plat ou Plat + dessert / 28 €
Entrée + plat + dessert / 33 €
Entrée / 12 €
Plat / 22 €
Dessert / 8 €
Suggestion du Chef / 35 € *le soir uniquement
SERVI UNIQUEMENT LE MIDI DU LUNDI AU VENDREDI
SEMAINE DU 20 AU 24 MAI
Bruschetta au skordalia d’amandes et courgette
OU
Terrine de poissons, mayonnaise allégée et tomate
Galette de pommes de terre à la mostarda et bouquet de trévise
OU
Lapin à la moutarde à l’ancienne et tagliatelles fraiches
Mille feuilles vanille et crémeux caramel
OU
Autour de la pomme…
OU
Assiette de fromages / Fromage blanc
Saumon fumé par nos soins et brioche toastée
OU
Falafel de pois cassé à la menthe, mesclun de salade sauce yaourt-concombre
OU
Pois chiche-grenade et socca
OU
Œuf parfait, crémeuse de laitue, légumes de saison et crouton à l’huile d’olive
LA PISCICULTURE DU VERCORS
Échevis – Isère
Truite rôtie et courgette farcie aux céréales
OU
FERME ODDOS
Saint Baudille et Pipet – Isère
Volaille, légumes fanes glacés et pommes grenailles fumées OU
Burger Maison Aribert (végétarien ou volaille)
OU
LES JARDINS DU TEMPLE BIO
Le Fontanil – Isère
Cocotte de légumes Bio de saison et salade
OU
Risotto d’épeautre, crème de persil, champignon et courgette
Assiette de fromages
Fromage blanc
Déclinaison de chocolat, fruits secs, crème fraîche et glace chocolat
Panna cotta maison (poires fraiches et cannelle)
Tarte citron meringuée
Servi tous les dimanches de 11h à 14h
Chaque semaine, des propositions nouvelles pour composer librement votre assortiment parmi des plats salés (œufs, tartines de truite, Salade, Accras, Houmous, Tartare de poisson, mini burger de saumon, gaspacho, quiche…), sucrés (pâtisseries, viennoiseries, cakes, crêpes et gaufres de notre cheffe pâtissière du restaurant gastronomique), fruits, jus et salades de fruits de saisons, müesli, ainsi qu’une large gamme d’infusions bio ayurvédiques.
Adultes – 35€
Enfants de 3 à 12 ans – 15€
Gratuit jusqu’à 3 ans
Buratta huile d’olive et légumes / 10 €
Pizza maison, tomate et légumes / 15 €
Œuf au plat BIO, tranche de pain au maïs, bacon ou légumes / 10 €
Courgettes, cumin, curry et pain toasté / 15 €
Tartine avocat, granola et œuf / 12 €
Houmous et aubergine, gressins et galettes / 12 €
Sardines, pain toasté / 10 €
Soupe de saison chaude / 11 €
Açaï Bowl / 12 €
Gâteaux et pâtisseries maison / 7 €
Chocolat / 4,50 €
Vin chaud / 6 €
Thés et tisanes Bio / 5 €
Jus de fruits Bio / 6 €
Tous nos plats et nos desserts sont élaborés sur place
avec des produits frais et de saison.