Menus et carte

FORMULES

Entrée + Plat ou Plat + Dessert  /  28 €

Entrée + Plat + Dessert  /  33 €

Entrée  /  12 €

Plat  /  22 €

Dessert  /  8 €

 

MENU DU MIDI

SERVI UNIQUEMENT LE MIDI

DU LUNDI 15 AU VENDREDI 19 JUILLET

 

Salade de lentilles

OU

Buddha Bowl de légumes

 

Saumon beurre blanc, riz façon pilaf et blettes

OU

Couscous de légumes

 

Verrine abricot et crème vanille

OU

Sablé chocolat menthe

OU

Assiette de fromages / Fromage blanc

 

TOUS LES SOIRS ET LES SAMEDIS MIDI

ENTRÉES – 12 € 

Tartare de truite, pickels de bettrave et herbes sauvages
OU
Falafel de pois cassé à la menthe, mesclun de salade sauce yaourt-concombre

OU
Tarte à la tomate, crumble parmesan et caviar d’aubergine
OU
Raviole végétale, bouillon froid aux herbes et oignon nouveau

 

PLATS – 22 € 

Poisson snacké, ratatouille, courgette en pickels et à cru

OU

Burger (végétarien ou volaille), pommes frites maison, mayonnaise citron et herbes

OU

Croustillant de cochon fermier en basse température, pommes de terre grenaille, sauce créosa

OU

LES JARDINS DU TEMPLE BIO 

Le Fontanil – Isère 

Gaspacho de légume vert, oeuf parfait, graines torréfiées et herbes du jardin

OU

Risotto d’épeautre, crème de persil, champignon et courgette

DESSERTS & FROMAGES – 8 € 

Assiette de fromages
Fromage blanc
Entremet chocolat, glace au chocolat

Sablé fraise, glace sureau
Tarte citron meringuée

LE BRUNCH DU DIMANCHE

Servi tous les dimanches de 11h à 14h

Chaque semaine, des propositions nouvelles pour composer librement votre assortiment parmi des plats salés (par exemple œuf, tartines de truite, salade, accras, houmous, tartare de poisson, mini burger de saumon, gaspacho, quiche…), sucrés (par exemple pâtisseries, viennoiseries, cakes, crêpes et gaufres de notre cheffe pâtissière du restaurant gastronomique), fruits, jus et salades de fruits de saisons, müesli, ainsi qu’une large gamme d’infusions bio ayurvédiques.

Adultes – 35€

Enfants de 3 à 12 ans – 15€

Gratuit jusqu’à 3 ans

SALON DE THÉ TOUS LES JOURS EN CONTINU DE 14H30 À 18H

Buratta huile d’olive et légumes  /  10 €

Œuf au plat BIO, tranche de pain au maïs, bacon ou légumes  /  10 €

Courgettes, cumin, curry et pain toasté  /  15 €

Tartine avocat, granola et œuf  /  12 €

Houmous et aubergine et galettes  /  12 €

Sardines, pain toasté  /  10 €

Açaï Bowl  /  12 €

Gâteaux et pâtisseries maison / 7 €

 

Tous nos plats et nos desserts sont élaborés sur place
avec des produits frais et de saison.

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