Menus et carte

FORMULES

Entrée + Plat ou Plat + Dessert  /  28 €

Entrée + Plat + Dessert  /  33 €

Entrée  /  12 €

Plat  /  22 €

Dessert  /  8 €

 

MENU DU MIDI

SERVI UNIQUEMENT LE MIDI

DU LUNDI 18 AU VENDREDI 22 NOVEMBRE

 

Salade de truite fumée

OU

Velouté de champignons

 

Assiette végétale, riz complet et oeuf parfait

OU

Saucisse grillée, sauce vin rouge et polenta

 

Verrine baba exotique

OU

Tarte aux fruits de saison et sorbet

OU

Assiette de fromages / Fromage blanc

 

TOUS LES SOIRS ET LES SAMEDIS MIDI

ENTRÉES – 12 € 

Focaccia du moment

OU

Salade de betterave et raisin, fromage fumé au cumin

OU

Velouté de saison, œuf parfait

OU

Choux rouge, orange et poire

 

 

PLATS – 22 € 

Gratin de courge, saint marcellin et noisettes

OU

Brandade de truite fumée, wok de choux kale et champignons shitakés

OU

Filet de canard, bouillon thai coriandre et pâtes soba

OU

Assiette veggie

DESSERTS & FROMAGES – 8 € 

Assiette de fromages

OU

Fromage blanc (nature ou coulis)

OU

Entremets chocolat, glace au chocolat

OU

Tarte bourdalou, glace vanille (poire et amande)

OU

Prune, meringue et glace vanille

LE BRUNCH DU DIMANCHE

Servi tous les dimanches de 11h à 14h

Chaque semaine, des propositions nouvelles pour composer librement votre assortiment parmi des plats salés (par exemple œuf, tartines de truite, salade, accras, houmous, tartare de poisson, mini burger de saumon, gaspacho, quiche…), sucrés (par exemple pâtisseries, viennoiseries, cakes, crêpes et gaufres de notre cheffe pâtissière du restaurant gastronomique), fruits, jus et salades de fruits de saisons, müesli, ainsi qu’une large gamme d’infusions bio ayurvédiques.

Adultes – 35€

Enfants de 3 à 12 ans – 15€

Gratuit jusqu’à 3 ans

SALON DE THÉ TOUS LES JOURS EN CONTINU DE 14H30 À 18H

Tapenade, caviar d’aubergine  /  12 €

Sardine Kaviari, pain toasté  /  12 €

Houmous et pain toasté  /  8 €

Pâtisseries du jour maison / 6 €

Cakes maison / 4 €

Tous nos plats et nos desserts sont élaborés sur place
avec des produits frais et de saison.

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