Entrée + Plat ou Plat + Dessert / 28 €
Entrée + Plat + Dessert / 33 €
Entrée / 12 €
Plat / 22 €
Dessert / 8 €
SERVI UNIQUEMENT LE MIDI
DU LUNDI 09 AU VENDREDI 13 SEPTEMBRE
Velouté de potimarron, émulsion fleur de basilic
OU
Feuilleté de tomates et salade trévise
Volaille confite, gingembre, crème d’aubergine et pomme de terre nouvelles
OU
Filet de poisson du jour farcis, poêlée de légumes de saison
Verrine baba, pêche, citron et fruits frais
OU
Sablé pressé, crème vanille et fraise
OU
Assiette de fromages / Fromage blanc
Caillette aux herbes du jardin
OU
Salade de pois chiche, aubergine et myrtille
OU
Velouté de patisson, œuf parfait
OU
Tartare de truite, pickles de concombre, condiment citron
Nage de coquillages et légumes de saison
OU
Galettes d’épeautre garnies façon Burger, pommes frites maison, mayonnaise aux herbes
(Végétarien ou volaille)
OU
Croque Monsieur poitrine de cochon et légumes confits, Velouté de légumes
OU
Pain pita farcis (falafels, houmous, aubergine)
OU
Déclinaison de légumes de saison
Assiette de fromages
OU
Fromage blanc (nature ou coulis)
OU
Entremet chocolat, glace au chocolat
OU
Tarte poire basilic
OU
Mirabelle, meringue et glace vanille
Servi tous les dimanches de 11h à 14h
Chaque semaine, des propositions nouvelles pour composer librement votre assortiment parmi des plats salés (par exemple œuf, tartines de truite, salade, accras, houmous, tartare de poisson, mini burger de saumon, gaspacho, quiche…), sucrés (par exemple pâtisseries, viennoiseries, cakes, crêpes et gaufres de notre cheffe pâtissière du restaurant gastronomique), fruits, jus et salades de fruits de saisons, müesli, ainsi qu’une large gamme d’infusions bio ayurvédiques.
Adultes – 35€
Enfants de 3 à 12 ans – 15€
Gratuit jusqu’à 3 ans
Tapenade, caviar d’aubergine / 12 €
Sardine Kaviari, pain toasté / 12 €
Houmous et pain toasté / 8 €
Pâtisseries du jour maison / 6 €
Cakes maison / 4 €
Tous nos plats et nos desserts sont élaborés sur place
avec des produits frais et de saison.