Maison hôte Aribert

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La Maison Aribert recrute

Découvrez toutes nos offres d’emploi au sein de notre établissement à Uriage-les-Bain, près de Grenoble. Nous vous proposons de belles opportunités de faire évoluer votre carrière en hôtellerie-restauration en rejoignant les équipes de cuisine ou de service de nos deux restaurants, gastronomique et bistrot, ou de notre hôtel (réception, valet/femme de chambre…).

Vous avez le sens de l’exigence et le souci du détail, vous aimez relever des défis, vous avez l’esprit ouvert et volontaire, vous souhaitez prendre part aux nouveaux enjeux humains et environnementaux de notre époque

Rejoignez-nous !

Les équipes de la Maison Aribert.

Merci d’envoyer votre candidature à  RECRUTEMENT@MAISONARIBERT.COM

GESTIONNAIRE RH et COMPTABILITÉ FOURNISSEURS H/F

La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille : 10 chambres d’hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l’opportunité d’évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante.

Actuellement, nous sommes à la recherche d’un(e) Gestionnaire Administratif (RH et Comptabilité fournisseurs) pour nos deux établissements : la Maison Aribert à Uriage et le Bouillon A à Grenoble.

 

Vos missions :

– Gérer les recrutements

– Procéder aux démarches administratives lors de l’entrée ou de la sortie d’un salarié (contrats fixes et extras)

– Effectuer le suivi des collaborateurs

– Gérer les éléments variables de la paie

– Communiquer avec l’ensemble des salariés

– Traiter et payer les factures

– Gérer les liquidités et les chèques

 

Vos qualités principales :

Vous êtes autonome et organisé(e),

Vous aimez le contact humain ?

Vous êtes motivé et avez envie de donner un sens à votre travail en intégrant une Maison éco-responsable? Vous souhaitez vous épanouir dans une équipe dynamique où règne une ambiance de travail agréable ?

Nous avons hâte de vous rencontrer !

Envoyez votre CV à recrutement@maisonaribert.com

Expérience exigée
Niveau Bac+2 / Bac+3
CDI.
Type d’emploi : Temps plein
Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois

Programmation : Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel

RÉCEPTIONNISTE H/F

La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille : 9 chambres d’hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique.

Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l’opportunité d’évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante.

Notre principal engagement est la reconnexion au corps et à la nature.

Actuellement, nous sommes à la recherche d’un(e) Réceptionniste, qui souhaite découvrir notre établissement et le métier.

 

Vous découvriez et apprendrez à :

Gérer le standard

Prendre les réservations pour les restaurants et pour les chambres d’hôtes

Accueillir les clients du restaurant gastronomique et des chambres d’hôtes

Facturer et encaisser la clientèle de notre restaurant gastronomique

 

Type d’emploi : Temps plein, CDI

Programmation :

– Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel

ASSISTANT SOMMELIER H/F

Restaurant Gastronomique**

La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille: 10 chambres d’hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique.
Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l’opportunité d’évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante.
Notre principal engagement est la reconnexion au corps et à la nature.

Actuellement, nous sommes à la recherche d’un(e) Assistant(e) Sommelier(e) pour compléter l’équipe de salle de notre restaurant gastronomique deux étoiles au Guide Michelin et quatre toques au Gault et Millau.

 

Vos missions :

– Gérer la mise en place du restaurant, du service et du débarrassage.

– Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale

– Assurer un accueil et un suivi clientèle de qualité dans le service des vins à table

– Répondre aux demandes des clients et anticiper leurs besoins en offrant un service personnalisé

– Maîtriser et connaître parfaitement la carte des vins

– Remplacer le Chef Sommelier quand il est absent

 

Vos qualités principales :

– Un goût et un odorat subtil sont les premières qualités à posséder pour développer des aptitudes à la connaissance des vins et un discernement de qualité

– Attentif aux ordres et aux conseils de son Chef Sommelier

– Être réactif

– Avoir une bonne connaissance de la carte des vins du restaurant et de la cave

Vous avez l’oeil qui pétille lorsque vous évoquez la gastronomie ou la sommellerie?

Vous êtes motivé et avez envie de donner un sens à votre travail en intégrant une Maison éco-responsable? Vous souhaitez vous épanouir dans une équipe dynamique où règne une ambiance de travail agréable ?

Nous avons hâte de vous rencontrer !

Envoyez votre CV à recrutement@maisonaribert.com

Expérience souhaitée
Poste en CDI (39h) à pourvoir dès maintenant.
Poste non logé

CHEF DE RANG H/F

Restaurant Gastronomique**

Notre restaurant gastronomique, deux étoiles et une étoile verte au Guide Michelin, recherche un nouveau chef de rang pour rejoindre son équipe.

La mission principale :
Effectuer le service au restaurant gastronomique depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client, le service à table.

Vous avez une connaissance approfondie de l’accueil, du service et du travail en salle, et êtes doté d’un sens poussé du service client ?

Vous êtes dynamique et motivé et avez envie de donner un sens à votre travail en intégrant une Maison éthique ?

Nous avons hâte de vous rencontrer !

Envoyez votre CV à recrutement@maisonaribert.com

Expérience souhaitée
Poste en CDI (39h) à pourvoir dès maintenant.
Poste non logé

 

ASSISTANT MAÎTRE D’HÔTEL H/F

Restaurant Gastronomique**

La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille : 10 chambres d’hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique.
Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l’opportunité d’évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante.
Notre principal engagement est la reconnexion au corps et à la nature.

Actuellement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maitre d’Hôtel pour compléter notre équipe de service du restaurant gastronomique 2* et quatre toques au Gault et Millau.

 

Vos missions :

– Effectuer le service du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client, le service à table, l’encaissement et les opérations de remise en état de la salle.

– Gérer le personnel de la salle

– Gérer et développer les relations clients

 

Vous avez une connaissance approfondie de l’accueil, du service et du travail en salle et êtes doté d’un sens très poussé du service client ?

Vous aimez manager une équipe et êtes un bon gestionnaire ?

Vous êtes dynamique et motivé et avez envie de donner un sens à votre travail en intégrant une Maison éco-responsable?

Nous avons hâte de vous rencontrer !

Envoyez votre CV à recrutement@maisonaribert.com

Expérience souhaitée
Poste en CDI (39h) à pourvoir dès maintenant.
Poste non logé

Le ou la candidat(e) doit être véhiculé(e) car les transports en commun ne desservent pas la commune durant les horaires de travail

COMMIS DE CUISINE H/F

BISTROT LE CAFÉ A

Notre bistrot le Café A recrute actuellement une ou un commis de cuisine pour compléter l’équipe de cuisine.

La mission principale :

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets, et repas.

Élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité. Cuisinez les produits frais, locaux et de saison.
Optimisez et adaptez l’organisation de la production pour répondre aux besoins du service. Participez à l’approvisionnement et au stockage des denrées.

Vous effectuerez seulement 7 services par semaine.

Vous aimez le contact avec les gens. Vous êtes réactif(ive), dynamique, rigoureux(euse). Vous avez le sens de l’organisation. Votre profil nous intéresse.

Envoyez votre CV à recrutement@maisonaribert.com

Expérience souhaitée
Poste en CDI (39h) à pourvoir dès maintenant.
Absence de transports en commun le soir, être autonome en termes de transport.
Poste non logé

APPRENTI(E) CUISINE H/F
(en alternance)

Restaurant Gastronomique **

Nous sommes à la recherche d’un·e apprenti·e cuisine pour compléter l’équipe de notre restaurant gastronomique deux étoiles au Guide Michelin, nous acceptons les débutants motivés et démontrant une capacité d’apprentissage. Ce poste est une belle opportunité pour toute personne ayant des désirs d’évolution et de développement de compétences.

 

Sous la direction du second de cuisine, vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets, repas et desserts.

 

Vous êtes motivé(e) et avez envie de donner un sens à votre travail en intégrant une Maison éco-responsable?

Vous souhaitez vous épanouir dans une équipe dynamique où règne une ambiance de travail agréable ?

Nous avons hâte de vous rencontrer !

 

Contrat d’apprentissage de 1 à 2 ans

Envoyez votre CV à recrutement@maisonaribert.com

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