Entrée + Plat + Dessert / 49 €
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Entrée / 16 €
Plat / 28 €
Dessert / 11 €
L’œuf et la poule comme une salade César
OU
Truite fumée, glace du moment et brioche (supplément 3€)
OU
Pâté en croûte avec ses petits pickles et condiments pimentés
OU
Œuf meurette, épinards, champignon, lard, sauce au vin
OU
Velouté de chou-fleur et croûtons briochés
OU
Tarte feuilletée au fenouil et agastache
Filet de truite à la Grenobloise, purée de brocolis
OU
Ribs de boeuf laqué, embeurée de légumes et panisse
OU
Volaille du Trièves, crémeuse de potimarron, butternut rôtie et jus réduit
OU
Patidou farci végétal et sauce aux herbes
OU
Nem d’agneau, purée d’oignons à la menthe et courgettes rôties
OU
Assiette veggie
Assiette de fromages locaux
OU
Fromage blanc
OU
Brioche perdue, sauce et glace caramel
OU
Tarte Bourdaloue et sorbet poire
OU
Émulsion chocolat, noix caramélisées et glace
Gaspacho du moment
Poisson du moment, légumes de saison
Volaille du Trièves, légumes du moment, jus réduit
(Fromage en supplément 11 €)
Dessert au choix
Servi tous les dimanches à 11h et à 13h15
Chaque semaine, des propositions nouvelles pour composer librement votre assortiment parmi des plats salés (par exemple œuf, tartines de truite, salade, houmous, tartare de poisson, mini burger, gaspacho, quiche…), sucrés (par exemple pâtisseries, viennoiseries, cakes de notre chef pâtissier du restaurant gastronomique), fruits, salades de fruits de saisons, ainsi qu’une large gamme d’infusions bio ayurvédiques.
Adultes – 49€
Enfants jusqu’à 12 ans – 20€
Disponible tous les dimanches soir, du 7 juin au 13 septembre
Chaque semaine, profitez de notre formule estivale et conviviale autour du gril. Un menu unique et gourmand composé d’un assortiment d’entrées de saison, de généreuses brochettes de volaille et de bœuf cuites à la perfection, accompagnées de frites croustillantes et de notre mayonnaise Maison, ainsi que d’un assortiment de douceurs sucrées imaginées par notre chef. (Comprend : Entrée + Plat principal + Dessert)
Adultes – 49€
Enfants jusqu’à 12 ans – 20€
Profitez de notre salon de thé ouvert tous les après midi du Lundi au Samedi.
Cakes, madeleine, cookies et autres gourmandises, avec des propositions sans gluten, réalisés par notre Cheffe pâtissière.
L’équipe du Café A vous propose également des planches à partager accompagnées de boissons fraîches, cocktails et apéritifs !
Tous nos plats et nos desserts sont élaborés sur place
avec des produits frais et de saison.