Rejoignez l’une de nos masterclass et apprenez à réaliser des créations de saison salées et sucrées dans les cuisines de la maison aribert.
À travers la préparation d’un menu entrée-plat-dessert dit de « retour de marché », apprenez à associer les bons produits avec les bons assaisonnements et à utiliser ceux-ci dans leur globalité. Une fois par mois, un menu différent vous sera proposé, composé de produits frais et de saisons (les menus sont établis la veille en fonction de la disponibilité des produits). La dégustation du menu préparé aura lieu autour de la table d’hôtes installée directement dans la cuisine. Deux verres de vin spécialement choisis par notre sommelier viendront accompagner votre entrée et votre plat.
Les cours auront lieu sous réserve du nombre de participants adéquat.
