Les Cours de cuisine

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Le temps d’un cours et d’une dégustation autour de la table d’hôtes, découvrez l’univers culinaire du Chef doublement étoilé Christophe Aribert

A travers la préparation d’un menu entrée-plat-dessert dit de « retour de marché », apprenez à associer les bons produits avec les bons assaisonnements et à utiliser ceux-ci dans leur globalité.

La dégustation du menu préparé aura lieu autour de la table d’hôtes installée directement dans la cuisine. Deux verres de vin spécialement choisis par notre sommelier viendront accompagner votre entrée et votre plat.

Chaque semaine,
un nouveau menu à préparer

Chaque jeudi, un menu différent vous sera proposé,
composé de produits frais et de saisons (les menus sont établis la veille
en fonction de la disponibilité des produits).

Des tabliers, planches et stylos sont mis à votre disposition
pendant toute la durée du cours.

ATTENTION LES PLACES SONT LIMITEES A 12 PARTICIPANTS.

DEUX JEUDIS PAR MOIS / DE 10H A 14H

DUREE DU COURS : 4 HEURES

DATES :  11 AVRIL / 25 AVRIL /  9 MAI / 23 MAI / 6 JUIN

11 JUILLET / 25 JUILLET / 12 SEPTEMBRE / 26 SEPTEMBRE

10 OCTOBRE / 24 OCTOBRE / 7 NOVEMBRE / 21 NOVEMBRE  /  5 DECEMBRE

TARIF DES COURS : 140,00€

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